Promin couscous vervanger

Promin imitatie Couscous

Ingrediënten: maïszetmeel, gemodificeerd maïszetmeel gemodificeerd aardappelzetmeel,
emulgator (E471), stabilisator (E461) anti-oxidant (E300), kleurstof (160a)

Analyse per 100 gram eindproduct:
Energie: 1500 kj / 358 kcal
Eiwit: 0,15 gr.
- Phenylalanine: 9 mg.
- Methionine: 4 mg.
- Leucine: 19 mg.
Koolhydraten: 86.2 gr.
Vet: 0,8 gr.
Natrium: 0,06 mg.

Bereiding:
Traditioneel koken:
Doe 200 gr. product en 1 liter water in een pan.
Breng het al roerend aan de kook en laat het ongeveer 5 minuten op een laag vuur koken
Nu en dan roeren.
Afgieten en goed afspoelen met KOKEND water.
Direct serveren.

Bereiding in de magnetron:
Doe 200 gr. product met 2 theelepels olie in een magnetronkom, voeg 300 ml water en eventueel zout toe.
Meng alles goed, verwarm gedurende 5 minuten op halve kracht.
Neem het uit de oven en maak het goed los met een vork.
Voeg 100 ml water en 20 gr. boter toe, roer het goed door en verwarm het nogmaals in 3 minuten.
Nogmaals los roeren en serveren.